Oranjekoek slagroom
Een typisch Friese lekkernij, bestaande uit een plaatvormige koek met roze glazuur en heerlijke slagroom en vruchten. De oranjekoek dankt zijn naam aan de gekonfijte dunne snippers sinaasappelschil die in de koek zijn meegebakken. U dient de oranjekoek met slagroom in de koelkast te bewaren.